Nohut Unuyla Humus (Vegan)
Nohut Unuyla Humus (Vegan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı nohut unu
- Yarım limon suyu
- 3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı tahin
- Tuz, karabiber ,kimyon(isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nohut Unuyla Humus (Vegan) Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı nohut ununa 2 su bardağı kaynar su eklenir.
- Tuz da ilave edip orta akışkanlıkta bir kıvam elde ediyoruz.
- Sürekli çırpar gibi karıştırıyoruz. Bu işlem devam ettikçe kıvam almaya başlıyor.
- Karabiber, kimyon, yarım limon, ezilmiş sarımsak ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- En son 3-4 çorba kaşığı tahin ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Tahini ilave edip karıştırdıkça kıvam koyulaşır.
- Orjinal tarifte ılık yenilmesi tavsiye edilir.
- Nohut ununuz yoksa nohutu geceden ıslatıp sabah suyunu süzüp nohutları haşlamadan blendırdan geçirip de yapabilirsiniz.
- Tarif için vegan arkadaşımız Hüseyin Tekintürk’e teşekkür ederiz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
