Nohutlu Baharatlı Pilav
Nohutlu Baharatlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 buçuk su bardağı Osmancık pirinç
- 2 buçuk su bardağı tavuk suyu(yada bulyon)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı nane
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- Çay kaşığı ucuyla tarçın(arzuya göre koymayabilirsiniz)
- Tuz (istenilen miktarda)
Nohutlu Baharatlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Ana yemeklerinizin yanına muhteşem bir yardımcı yemek pilavımızdır. ister etin ister tavuk yemeklerinizin yanına çok güzel bir lezzet nohutlu baharatlı pilav.
- Pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve süzülmesi için bir kenara alalım.
- Sıvı yağ ve tereyağını eritip haşlanmış nohutumuzu koyalım ve baharatlarımızın yağa tadı karışması için ilave edelim.
- Biraz daha karıştırıp pirincimizi de koyalım 2 dakika daha kavuralım.
- Ardından 2 buçuk su bardağı tavuk suyumuzu dökelim.
- Göz göz olunca ocağımızı kısığa alalım kapağını kapatalım ( 15 dakika kadar yeterli oluyor)
- Suyunu çekip demlenince de ocağı kapatalım. Afiyet olsun🙋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
