Nohutlu Börek

Nohutlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Göz kararı haşlanmış nohut (2 bardak kullandım)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 adet yufka
• Üzerine yoğurtlu yağ karışımı
• Nohut börek içinde o kadar güzel oluyor ki, gerçekten tavsiye ediyorum. hem çıtır hem yumuşacık bi börek istiyorsanız denemelisiniz. .

Nohutlu Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Nohutları haşlayıp blendırden geçirdikten sonra, baharatlarını ekleyerek karıştırılır.
2. Yufkalar üçken halinde kesilir.
3. İçerisine bir yemek kaşığı hazırladığımız nohuttan koyulur.
4. Daha sonra hepsini yapıp üzerlerine yoğurtlu yağ karışımı fırça yardımıyla sürülür(daha çıtır olmasını sağlar isterseniz sade soda da katabilirsiniz bu karışıma) .
5. 180 derece fırına atılır pişmeye bırakılır.
6. Çok sevecek ve vazgeçemeyeceksiniz.