Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı su

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yemeklik doğranmış soğanlar ve sıvı yağ konur.
2. Pembeleşene kadar pişmeye bırakılır.
3. Ardından salça ve önceden haşlamış olduğumuz nohut ilave edilir.
4. Bulguru güzelce bol suda yıkayalım ve süzelim tenceremize ilave edelim.
5. Baharatlarını ve tuzunu da koyduktan sonra en son suyunu ilave edip pişmeye bırakalım.
6. Piştikten sonra afiyetle yiyelim.