Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bulgur
- Yarım soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Bir fiske tuz, karabiber, pul biber
- 4 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Tencerenin içine sıvı yağ konur .Soğanlar doğranıp içine dökülür ve kavrulur.Kavrulduktan sonra salça eklenir oda kavrulur.Yıkadığımız bulgurlar eklenir. Ve karıştırılır .Hepsi üstüne su baharatlar ve nohut eklenir karıştırılır .Orta ateşte pişirilir bulgurlar suyu iyice çekince altı kapatılır .Demlenmeye bırakılır. .Afiyet olsun.
