Nohutlu Fellah Köftesi Çorbası

Nohutlu Fellah Köftesi Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı (Fellah Köftesi) (Ben bu tarifte fazla kalan köfteleri değerlendirmek adına bu çorbayı kafamda oluşturdum. ) benim köfteler biraz büyük oldu siz küçük yapın
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet et bulyon
• 4 su bardağı sıcak su
• Nane
• Tuz

Nohutlu Fellah Köftesi Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ! Bugün size tamamen kafamda anlık oluşturduğum çorbadan bahsedeceğim. İnanılmaz doyurucu ve pratik aynı zamanda leziz bir çorba oldu. Bundan sonra sık sık bu çorbaya menülerimde yer vereceğim. 😋 başlayalım:.

1. Tenceremize yağımızı ve salçalarımızı alıp biraz kavuruyoruz.
2. Bir taraftan sıcak suda bulyonumuzu erimeye bırakıyoruz.
3. Bir taraftan kavrulan salçalı, yağlı sosumuza yavaş yavaş sıcak suyu ekliyoruz.
4. Ardından çözünen bulyonumuzu da ekliyoruz.
5. 5 dakika kadar suyu kendi haline bırakılan çorbamıza çözünen nohut ve koftemizi, baharatlarımızı, tuzumuzu da ekleyip fokurdamaya bırakıyoruz. Ortalama 15-20 dakika kadar kaynayan, kıvama gelen çorbamız servise hazırdır. Afiyetler olsunnnn. 😋.