Nohutlu İşkembe Yahnisi

Nohutlu İşkembe Yahnisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
• 1 kilo temizlenmiş işkembe
• 1 soğan
• Domates biber salçası
• Karabiber
• Sarımsak
• 1 limon tuz

Nohutlu İşkembe Yahnisi Tarifi'nin Yapılışı

1. En baştan işkembeyi haşlayalım ve yumuşak kıvam olmasını sağlayalım kare şekilde doğrayalım.
2. Bir tencereye kare kesilmiş işkembeleri alalım ve kavuralım.
3. Ardından soğanı ,salçayı alarak kavuralım.
4. Sonra nohutları alıp güzelce kavuralım sarımsak rendeleyelim ve işkembenin suyundan ve normal sudan tencereye dökelim.
5. Kaynamasını sağlayalım. 1, 1 buçuk saat kısık ateşte pişirelim en son limon suyu dökelim afiyet olsun😘