Nohutlu Karnabahar Yemeği

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 dolu kaşık domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar az yağda kavuruyoruz.
2. Daha sonra kabuğunu soyup halka halka doğradığınız havucu da ekleyip bir müddet daha kavuruyoruz.
3. Sonra salçasını ve baharatlarını da ekliyoruz.
4. En son olarak yıkayıp orta boy böldüğümüz karnabaharı ve nohutu ekleyip üzerini geçecek kadar suyunu da ekledikten sonra kaynadıktan sonra kısık ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn.