Nohutlu Lahana Salatası

Nohutlu Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 çorba kasesi ince kıyılmış lahana
• 1 büyük boy rendelenmiş havuç
• 1 tutam ince kıyılmış dereotu
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 1 tutam ince kıyılmış nane
• 1 su bardağı kadar yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz

Üzerine

• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• Tuz

Nohutlu Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına lahana ,havuç ve yeşillikleri alalım.
2. Üzerine yoğur, mayonez ve rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştıralım. Servis tabağına alalım.
3. Üzeri için tavaya yağları alalım. Üzerine baharatları ekleyip karıştıralım. Nohudu ilave edelim. 4-5 dakika kısık ateşte kavuralım.
4. Ocaktan alalım. Lahana salatamızın üzerine gezdirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.