Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç (baldo)
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 tatlı kaşığı silme şeker

Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Herkeze karantina günlerinden merhabalar bu günlerde malum mutfaktan çıkamıyoruz🙈 boş vakit hiç bulamıyoruz 😔 ha bu anneler işimiz ne de çoğaldı ama yine de sağlık olsun deyip şükür ediyoruz vee evde kal Türkiye diyoruz👍😊 nefis bir tarifle karşınızdayım geçelim tarifimize;

1.  Pirinçleri yıkayın ve 1 saat ılık suda bekletin.
2. Teflon tenceremize tereyağını alıp eritelim ve pirinçleri kısık ateşte 3 ila 5 dk kavuralım.
3. Tuzunu şekerini nohutunu katıp karıştıralım, tavuk suyunu ve sıcak suyunu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Kapağını altına havlu kağıt kapatalım bir bohçaya sarıp 1 saat dinlendirelim ve servis yapmaya hazır afiyet olsun.

Not : isterseniz haşlanmış tavuk da kullanabilirsiniz😊.