Nohutlu Pilav Üstü Tavuk

Nohutlu Pilav Üstü Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• Tuz
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 4 adet haşlanmış tavuk but
• Karabiber

Nohutlu Pilav Üstü Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçleri yıkayın ve süzün.
2. Bu esnada tencerenize yağınızı koyun, tuz ve pirinci katın karıştırın. Tuzla birlikte kavurunca, pilav tane tane olur ;)
3. Sonra suyunu ekleyin ve kaynayıncaya kadar harlı ateşte, sonrasında kısık ateşte suyu çekip bitinceye kadar pişirin.
4. Bu esnada tavuğunuzu küçük parçalar haline getirin ki, servis ederken pilavın üzerine ekleyelim.

Çok basit ama çok lezzetli. Bol karabiber ve turşuyla harika oluyor. Afiyet olsun.