Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı nohut
• 3 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 yemek kaşığı tuz
• 1-2 damla limon suyu
• Üstünü 2 parmak geçecek kadar sıcak su

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir gece önceden nohutlarımızı  suda ıslatıyoruz.
2. Pilavımızı yapacağımız zaman nohutları haşlıyoruz.
3. Pilav yapacağımız tencereye sıvı yağı döküyoruz.
4. Yıkadığımız pirinçleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. İsterseniz pirinçlerin üzerine çay kaşığının ucuyla şeker ekleyebilirsiniz.
6. Bu esnada tuzunu da ekleyelim.
7. Nohutları da ilave edip son bir kez karıştırıp suyunu dökelim.
8. Altını kısıp suyunu çekmesini bekleyelim.
9. Suyunu çekince altını kapatalım.
10. Aceleniz yoksa bir beze sarıp bekletirseniz  daha iyi sonuç alırsınız. Afiyet olsun :))