- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pirinç pilavı yapmak isteyip tutturamazsam endişesi yaşayanlar için detaylı bir şekilde pilav yapmanın püf noktalarını paylaşmak istiyorum. Takipçilerimden gelen en çok merak edilen soruları da tarifin altında tek tek yanıtlayacağım. Bundan sonra pilav yapmak kabus olmasın :) Her pilavınız anne elinden çıkmış gibi lezzetli olsun :) Bu tarifimde arpa şehriyeli pirinç pilavının tarifini vereceğim, sade pirinç pilavı yapmak için linke tıklayabilirsiniz. Dilerseniz de bu tarifimizi aynen uygulayıp, yalnızca şehriye kısmını çıkartabilirsiniz. Tercih sizin :) Gelelim Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılıyor? Sorusunun Yanıtına; Öncelikle pilavımız için gereken malzemelere, vermiş olduğum bu ölçüler ile 4 kişilik pilav hazırlayabilirsiniz. Eğer 4 kişiyiz ama çok açız derseniz, o durumda malzemeleri yarısı oranında arttırmanızda fayda var :)
Pirinç pilavı yapmak isteyip tutturamazsam endişesi yaşayanlar için detaylı bir şekilde pilav yapmanın püf noktalarını paylaşmak istiyorum. Takipçilerimden gelen en çok merak edilen soruları da tarifin altında tek tek yanıtlayacağım. Bundan sonra pilav yapmak kabus olmasın :) Her pilavınız anne elinden çıkmış gibi lezzetli olsun :) Bu tarifimde arpa şehriyeli pirinç pilavının tarifini vereceğim, sade pirinç pilavı yapmak için linke tıklayabilirsiniz. Dilerseniz de bu tarifimizi aynen uygulayıp, yalnızca şehriye kısmını çıkartabilirsiniz. Tercih sizin :) Gelelim Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılıyor? Sorusunun Yanıtına; Öncelikle pilavımız için gereken malzemelere, vermiş olduğum bu ölçüler ile 4 kişilik pilav hazırlayabilirsiniz. Eğer 4 kişiyiz ama çok açız derseniz, o durumda malzemeleri yarısı oranında arttırmanızda fayda var :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-pirinc-pilavi-tarifi/
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)
- Tuz
Tereyagini eritin sonra sivi yag sonra sehriye demissiniz ama gorselde pirinclerden sonra tereyag eklemissiniz aslinda dogru olanda bu sanirim pirinclerin kararmamasi icin belki yanlis yazilmistir diye düzeltmek istedim
tarifi denedim harika oldu ellerinize sağlık hemen hemen çoğu tarifinizi denedim hepsi tam ölçülü ve harika oldular çok teşekkürler fotoğraf atmaya çalıştım ama olmadı tane tane oldu pilavım
elif abla ben çok denedim pirinç pılavını ya suyu eksik oluyor yada yapış yapış oluyor bulgurda aynı ölçek kullanıyorum güzel oluyorda niye pirinç pılavı olmuyor her türlü markayı denedim yinede olmadı 1su bardağı pirinçe 2 yada 2bucuk su bardağı kullanıyorum yinede olmadı bana söylermisiniz hangi marka yada neden böyle oluyor hep yaptığımda çöpe gidiyor yenilmiyor güzelde kızartıyorum yıkıyorum sudada bekletiyorum neden böyle oluyor pirinç pılavı abla hataydan sevgi saygılar seni çooook seviyorum
Elif hanım yine şaşırtmadınız … denedim ilk yapmama rağmen efsane oldu çok çok sağılın tariflere devam lütfen
pilav ya ne olacak sanki herkes biliyordur deyip küçük gormemeniz tarifini detaylıca püf noktaları ile yazmanız öyle güzel ki.🙂Geçen arkadaşlarla konusuyorken ilk pilavın zaten berbat olacak 4te 5te iyi olur dediler ama sizin tarifle ilk pilavima ee pilavı hangi lokontadan aldın sen dediler ♥️♥️♥️Çok teşekkürler
1 bardak daha su eklerseniz daha güzel oluyor
elinize emeğinize sağlık
Tavuk suyu olmasa normal su olsa olur mu?
Merhaba, normal su ile de yapabilirsiniz.
Hayatımda yaptığım en güzel pilav oldu tarif için teşekkürler
çok güzel oldu ilk defa pilav yaptım
Elif hanım ben pirinci kesinlikle fokur fokur kaynar suyla isliyorum. Yağda iki çevirip bir bardak pirince bir bardak su koyuyorum. Yani bire bir ölçü. Çok güzel olur tane tane. Herkeste bayılır.
4 su bardağı osmancık pirinç ve yarım su bardağı şehriyeye 8 su bardağı su kullandım. Sıvı yağını 8 yemek kaşığı koydum 2 su bardağı kadarı tavuk suyuydu onun da yağı vardı ztn. Pişirme yöntemini aynı yaptım tane tane oldu. 4’de 6 su bardağı bize hep diri geliyor 🤷 7 yada 7.5 da su bardağı da olabilir artık pirincinize ve damak tadınıza göre deneyip bulacaksınız.
4 yemek kaşığı tereyağı da ekledim
5 su bardağı pirince ne kadar su koymam gerekir
7,5
7,5 bardak
Terayağ yerine margarin olur mu
abla acil cevap lazım tavuk bulyon katsak olur mu
Merhaba, kullanabilirsiniz.
acaba pirincisuda bekletmeden su oranı degisirmi
yaptık ama kıtır kıtır bir pilav oldu
2-3 dk yazmış tarife. Pirincin kavrulması için yeterli bi sayı değil ben 5 dkyı geçiriyorum hatta emin olmak için yumuşamış mı diye bi tanesini üfleyip tadına bakıyorum
tek kelime.ile.harika.oldu
Şuan tarifi yapıyorum inşallah beceririm 😀😀😀
bir su bardağı pirinç kaç su bardağı su koycaz
2
1.5
1.5
çok güzel bir pilavım oldu sayenizde. ;)
Yemek yapmayı sizin sayenizde öğrenmiş oldum. Uzun zamandır her yemek yaptığımda sizin tariflerinize bakarak yapıyorum. Hepsi gibi bu da harika oldu. Çok teşekkürler.
Tarif çok iyi, bu tarife yaptığım pilava bayılıyorlar. 👍