Nohutlu Pirinçli Acılı Kapuska Yemeği

Nohutlu Pirinçli Acılı Kapuska Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy lahana (dış kabukları soyulup iri iri doğranacak sonra yıkanıp süzgüye konacak )
• 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranacak )
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım Türk kahve fincanı pilavlık pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz, toz şeker, karabiber, toz tatlı biber
• 1 er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
• 4-5 adet kuru çiçek acı biberi
• 3 su bardağı su

Nohutlu Pirinçli Acılı Kapuska Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağları koyalım soğanı koyalım bir iki dk kavuralım salçaları ekleyelim karıştıralım.
2. Lahanalarımızı ilave edelim karıştıralım yıkadığımızı pirinci ekleyelim.
3. Karıştıralım nohutu tuzu baharatları serpelim karıştıralım.
4. Acı biberleri de koyalım suyunu verelim 5 dakika orta ateşte bir daha çok çok kısık ateşte 1 saat pişirelim.
5. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.