Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ semizotu
• 1 tane havuç
• 1 çay bardağı mısır
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı salça
• 1 kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam tuz

Havucu kavurma için

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Nohutlu kısım için
• 1 su bardağı nohut
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı toz biber,nane,pulbiber,kimyon,tuz

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle semizotunun yapraklarını ayırıp boş suda yıkayıp süzülmeye bırakıyoruz.
2. O arada bir tane havucu zeytinyağında biraz kavurup soğumaya bırakıyoruz.
3. Bir kasede yoğurt sarımsak ve mayonezi karıştırıyoruz.
4. Süzülen semizotu ve soğuyan havucu ayrıca mısırı ekleyip iyice harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
5. Uygun bir tavaya zeytinyağını alıp ısıtıyoruz ve baharatları ekliyoruz.
6. Bir çay kaşığı salçayı da ekleyip karıştırıyoruz ve nohutları ekliyoruz.
7. Güzelce bir iki kavurup altını kapatıyoruz. Biraz ılıyınca salatanın üzerine döküyoruz. Salata mız hazır. Afiyet olsun 🥰🥰🥰.