Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ semizotu
• 2 su bardağından biraz az yoğurt
• 2 küçük diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Sıvıyağ

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle salça sıvı yağda kavrulur.
2. Ardından nohut tuz ve karabiber eklenerek iyice karıştırılarak 1 -2 dk kavrulur ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
3. Salata için yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsak iyice çırpılır.
4. Ayıklanıp doğranmış semizotu yoğurda eklenerek karıştırılır. (semizotu ve yoğurt ayarını kendiniz ayarlayabilirsiniz).
5. Yoğurtlu semizotu servis tabağına alınır ve üzerine soğuyan nohut eklenerek servis edilir. Afiyet olsun 🌺.