Nohutlu Semizotu Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet semizotu
• 1 su bardağı kadar süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı kekik
• Çay kaşığının ucuyla toz zerdeçal

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayıklanan ve yıkanan semizotu bir tabağa alınır.
2. Hazırlanan sarımsaklı yoğurt, mayonez ve tuzla karıştırılır.
3. Tavaya alınan tereyağında önceden haşlanan nohut 2-3 dakika kavrulur, kekik ve zerdeçal eklenir.
4. Hazırlanan sos salatanın üzerine gezdirilir ve servis edilir. Afı̇yet olsun :).