Nohutlu Tavuklu Pilav

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı tavuk suyu
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 100 gram tereyağ
• Tuz
• Karabiber

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri ılık suda 30 dk. ıslatın sonra iyice yıkayıp, süzün.
2. Teflon tavada tereyağını eritin.
3. İçine pirinçi koyup, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
4. Sonra içine tavuk suyunu, sıcak suyu, tuz, karabiber, nohut ve didilmiş tavuk etlerini koyup, en kısık ateşte tencerenin kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin.
5. Sonra sofra bezine sarıp 30 dk. dinlendirip servis yapın.Afiyet olsun💐.