Nohutlu Türlü

Nohutlu Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet köy biberi
• 1 adet kapya biber
• 300 gr tavuk göğsü
• 10 adet yeşil fasulye
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 küçük kase haşlanmış nohut
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kabukları soyulmuş domates
• 1 çorba kaşığı salça

Nohutlu Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağımızı alıp tavuklarımızı birkaç dk soteleyelim. Ardından yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edelim
2. Sonra sırayla sebzelerimizi ekleyelim salçamızı koyup karıştıralım tuz ve baharatlarımızı atalım.
3. En son üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim ve haşlanmış nohutlarımızı ekleyip 5 dk daha pişirip servis edelim.