Nurayca Fırında Sütlaç

Nurayca Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Nurayca Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkadıktan sonra tencereye alalım.
2. Pirinçleri üzerine 1 parmak geçecek kadar su ekleyelim. Suyunu çekip pilav haline geldiğinde altını kısalım.
3. Sütü ekleyelim ve altını hatlı ateşte tutalım.
4. Pirinçler dişe takılmayacak kıvama geldiğinde, 1 su bardağı şekeri atalım ve karıştıralım.
5. İstediğimiz yoğunluğa gelene kadar ara ara karıştırarak pişirin. Ve tuzu ekliyelim.
6. Isıya dayanıklı güveçlere yada kaselere koyalım.
7. Fırının tepsisine güveçlere yarısına gelecek kadar su ekliyelim.
8. 250 derece de ısıtılmış fırına üst ızgara açık şeklinde pişmeye bırakalım.
9. İstenilen kızarıklık geldiğinde buzdolabında dinlendiriyoruz ve afiyet olsun 🥰🤗.