Oğlum’un Muffin’i

Oğlum’un Muffin’i Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 -2 dal dereotu
• 1-2 dal ıspanak
• 5 dilim küçük küçük davranmış kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tutam tuz, karabiber, kimyon
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı un (Undan una miktarı değişir. ) hamurumuz akışkan olacak

Oğlum’un Muffin’i Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklar rendelenir bir karıştırma kabına alınır.
2. Ardından dereotu yıkanır doğranır.
3. Ispanakları ben difrizden kullandım. ( önceden yıkayıp suyunu süzüp doğradım ve poşetleyip difrize katmıştım. )
4. Kaşar peynirimiz doğranır ve bunlar bir güzel kaşık yardımıyla karıştırılır hafif akışkan kıvama gelince muffin kaplarımıza katılır. ( içini yağlamayı unutmayın. )
5. Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 ve yat 15 dakika pişirilir (bu fırından fırına değişir. )
   DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN. 🤗😊🤗