Oopsie Un Yok Glutensiz, Bol Proteinli, Oopsie Ekmeği
Oopsie Un Yok Glutensiz, Bol Proteinli, Oopsie Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta (Beyaz ve sarı ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı krem peynir veya labne veya süzme yoğurt veya lor (Orjinali krem peynir)
- 1 çay kaşığı krem tartar (yoksa kabartma tozu veya karbonatta olur, ben kabartma tozu kullandım ama krem tartar daha ekmeksi bir yapı kazandırıyor)
- Tuz
Oopsie Un Yok Glutensiz, Bol Proteinli, Oopsie Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta beyazı ve sarılar dikkatlice ayrılır.
- Beyazlar kabartma tozu ve tuzla köpüksü bir kıvam alıp ters çevrildiğinde akmayacak şekilde olana kadar çırpılır.
- Sarılarada labne ilave edilerek çırpılır.
- Derin bir kabın içinde beyaz ve sarılar yavaşça karıştırılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye kepçe yardımı ile aralıklı dökülür.
- Önceden ısıtılmış 150°C fırında 20 dk pişirilir, ilk 15 dk dan sonra kontrol edip üst ve alt rengini kontrol edin.
İster sade ister tatlı, tuzlu afiyetle tüketin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
