Oreolu Rulo Pasta

Oreolu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 50 gram toz şeker
• 1 fiske tuz
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 60 gram un
• 20 gram nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arası için

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Oreo parçaları
• İsteğe bağlı muz

Oreolu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bismillahirrahmanirrahim 🌸 Yumurtaları sarısını beyazını dikkatli bir şekilde ayıralım.
2. Beyazını 20 gram toz şeker ve 1 fiske tuz  ile kar beyazı olacak şekilde çırpalım.
3. Yumurta sarılarına kalan toz şekeri ekleyip çırpalım 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyip çırpalım.
4. Yumurta beyazının yarısını ekle spatula ile karıştır.
5. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
6. Kalan yumurta beyazını ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.
7. Hazırladığımız harcı yağlı kağıt serili tepsiye dökelim önceden ısıtılmış 180 derece de 8-10 dakika arasında pişiyor pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir çabuk pişiyor dikkatli olalım.
8. Fırından çıkarttıktan sonra rulo yapıp 1-2 dakika o şekilde bekletelim sonra da açıp soğumaya bırakalım.
9. Soğuduktan sonra keki yağlı kağıttan ayırıp başka yağlı kağıtın üzerine aktaralım.
10. 1 paket krem şanti ve soğuk sütü en  az 4 dakika boyunca çırpalım.
11. İçerisine oreo parçaları ekleyip karıştıralım.
12. Kekin arasına hazırladığımız kremayı katıp rulo şekil yapıp buzdolabında dinlendirelim.
13. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😊.