Orjinal Hamburger Ekmeği
Orjinal Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
Orjinal Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Un ve tuz hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım karıştıralım.
- Unun 4 bardağını üzerine ekleyelim.
- Tuzu da ekleyerek yoğurmaya başlayacalım ele yapışmayan ama yumuşak kıvamda bir hamur olmalı. Un az gelirse yarım bardak daha ekleme yapabilirsiniz.
- On dk kadar yoğuralım hamur pürüzsüz bir kıvam almalı.
- Üzerini kapatarak yarım saat mayalandıralım.
- Sonrasında 16 eşit parçaya ayıralım herbirini beze yapalım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerini örterek yarım saat bekleyelim.
- Sonrasında üzerine bastırmadan fırça yardımı ile süt sürelim.
- Fırını son ayarda açalım iyice ısınsın.
- Fırının içine ısıya dayanıklı kapla sıcak su koyalım.
- Daha sonra ısıyı 180 dereceye düşürüp tepsimizi ısınmış fırına verelim. Alt üst kızarınca çıkarabiliriz. Afiyetle ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
