Orjinal Trileçe

Orjinal Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için

• 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket krema

Karamel sosu için

• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 paket krema

Üzeri için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Orjinal Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtamızı köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemelerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve 180°’ye ısıtmış olduğumuz fansız fırında 15 dakika pişiriyoruz.
3. Sosu için süt, şeker ve kremamızı iyice karıştırıyoruz bir kenarda bekletiyoruz.
4. Ardından krem şantimizi hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
5. Karamel sosu için şekerimizi bir tavaya alıyoruz ve iyice erimesini bekliyoruz.
6. Şeker iyice eridikten sonra margarinimizi ekleyip karıştırıyoruz ve ardından kremamızı ekleyip iyice karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
7. Kek piştikten sonra üzerini çatalla deldirip sosumuzu her yerine gelecek şekilde üzerine döküyoruz.
8. Soğumuş olan kremşantimizi kekin üzerine güzelce yayıyoruz.
9. İki kaşık kremşantimizi üzeri için ayırıyoruz.
10. En sonda soğuyan karamel sosumuzu üzerine döküyoruz.
11. Ayırmış olduğumuz kremşantiyi üzerini süslemek için kullanıyoruz.
12. En az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.