Orman Meyve Soslu Kek

Orman Meyve Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

• Orman meyveli sos

Orman Meyve Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; yumurta ve şeker bir kaba alınır ve 5 dakika çırpılır.
2. Sonra un, vanilya ve kabartma tozu konularak, iyice köpürtülür ve hamur yağlamış olduğumuz tepsimize dökülür.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kontrol altında pişirilir.
4. Kreması için; bütün malzemeleri tencereye alınıp, güzelce yedirilir.
5. Sonra ocağın altı açılıp, kaynayana kadar pişirilir.
6. Ilıyan kremaya toz krem şanti konularak, iyice çırpılır.
7. Fırından çıkan ve soğuyan kekimize, kreması dökülür. Kekimizin dinlendikçe, daha güzel olacaktır.
8. Meyveli sosumuz, arkasındaki tarife göre hazırlanır ve en son kat olarak dökülür.
9. Dinlenmesi için; 4-5 saat üzeri streçlenip kapatılır. Dinlendikçe, kendini çekecektir.

Afiyet, bal, şeker olsun 💃