Orman Meyveli Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
1 litre süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket krema
50 gram tereyağ
1,5 paket kedi dili bisküvi
Bisküviyi ıslatmak için;
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı granül kahve
2 su bardağı süt
Üzerini süslemek için;
Çilek, frenk üzümü, dut ahududu
Orman Meyveli Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Tencerenin için sütümüzü alalım ,üzerine unu, nişastayı, toz şekeri, yumurta sarısını, vanilyayı, ve kremayı alıp iyice karıştıralım ve pişmesi için ocağa alalım.
Kaynayıp koyulaşana kadar karıştıralım .
Kaynayıp koyulaşan kremayı ocaktan alalım içine tereyağ alıp eriyene dek karıştıralım ve kremayı ılıması için bir kenara alalım.
Not; Krema el yakmayacak sıcaklıkta olacak.
Ilımaya aldığımız kremayı mikser yardımıyla karıştıralım.
Kalıbın içine bisküvileri ıslatmak için bir kabın içine sütü, şekeri, granül kahveyi alalım ve bisküvileri ıslatıp kalıbın kenarlarına yerleştirelim ve kremamızın yarısını kalıbın tabanına dökelim.
İkinci kata bisküvileride yerleştirdikten sonra kalan kremayıda döküp son katına bisküvileri yerleştirelim.
Dolaba 3 saat dinlenip donması için alalım.
Dinlenenin pastamızı servis tabağına kalıbımızı dikkatlice ters çevirelim üzerine çilek, frenk üzümü, ve ahududuyla süsleyelim pastamız hazır afiyet olsun 🍓🫐🥮.