Orman Meyveli Trileçe

Orman Meyveli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı un

Süt şerbeti için:

• 4 su bardağı süt
• 100 ml krema
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Krem şanti:

• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağından biraz fazla süt

Orman meyveli sos;

• 1 paket orman meyveli sos
• 1 su bardağı su

Orman Meyveli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri bir kaba alıyoruz ve mikserle krema kıvamı olana kadar çırpıyoruz, rengi beyaza yakın olmalı.
2. Ardından unu ekleyip tekrar çırpıyoruz ve son olarak kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip düşük ayarda çok kısa bir süre çırpıp bırakıyoruz.
3. Borcama kek harcını döküyoruz ve yaydırıyoruz.
4. 175 derece fırında 30-35 dk kadar keki pişiriyoruz. Kürdanla kontrol edip alıyoruz.
5. Pişmeden kapağını açmayın aksi takdir de kek kabarmaz.
6. Daha sonra bir kaba süt şerbeti için gerekli malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
7. Kek piştikten sonra üzerinde kürdanla delikler açıp soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra süt şerbetini döküp dolana kaldırıyoruz. 3-4 saat dinlendiriyoruz.
8. Bu sırada krem şantisini de hazırlayıp dolaba kaldıralım.
9. Kek dinlendikten sonra üzerine krem şantiyi döküp yayalım. 1 yemek kaşığı kadar krem şantiyi süslemek için ayıralım.
10. Toz halindeki Orman meyveli sosu 1 su bardağı su ile ocak’ta kaynayan kadar pişirelim ve kaynayınca soğuması için bekleyelim.
11. Sosta soğuduktan sonra krem kekin üzerine dökerek yayalım.
12. En son da ayırdığımız 1 yemek kaşığı krem şantiyi süsleme kabına ya da bir poşete koyalım. Ucunu delerek süslememizi yapalım. Afiyet olsun💕