Osmaniye Usulü Yoğurtlu Kömbe

Osmaniye Usulü Yoğurtlu Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı hazır yoğurt
• 1,5 su bardağından fazla şeker
• 1 yemek kaşığı süt

Hamur için:

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağından az fazla ayçiçek yağı
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un

Osmaniye Usulü Yoğurtlu Kömbe Tarifi'nin Yapılışı

1. Herhangi bir kabımıza yarım su bardağı yoğurt, yarım su bardağından az fazla ayçiçek yağını koyuyoruz.
2. Yarım su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu ekliyoruz bunları karıştırıp 3 ile 4 su bardağı unumuzu ekliyoruz.
3. Kulak memesi kıvamına gelene kadar elimiz ile tepsiye yayıyoruz.
4. Kenarlarını yoğurt almaması için görselde ki gibi yapıyoruz.
5. Hamurumuzun üzerine ise bir kabımıza 2 su bardağı hazır yoğurt, 1. 5 su bardağı şeker 1yemek kaşığı sütü ekleyip iyice karıştırdıktan sonra hamurumuzun üzerine yayıyoruz.
6. 180 derecelik fırında kenarı ve altı kızarana kadar bekletiyoruz. Sonra afiyet ile yiyebilirsiniz 💮.