Osmanlı Mutfağından Lezzetli Mi Lezzetli Soğanlı Yumurta

Osmanlı Mutfağından Lezzetli Mi Lezzetli Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy soğan
• Zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 3 adet yumurta

Osmanlı Mutfağından Lezzetli Mi Lezzetli Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavaya bir miktar zeytinyağı ilave edin.
2. Soğanları incecik ay şeklinde doğrayın ve tavaya ilave edin.
3. Soğanların rengi değişene kadar kavurun.
4. Tereyağını ekleyip karıştırın.
5. Baharat ve tuz ekleyin.
6. Yumurtaları kırın.
7. 2-3dk yumurtalar pişince ocaktan alın.Afiyet olsun. 🌿.