Otlu Peynirli Poğaça

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(birinin sarısı üstüne )
• 1 paket margarin
• 1 kabartma tozu
• 2 kaşık yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• Yarım bağ dereotu veya maydanoz

İçi için;

• Peynir kırığı
• Lor peyniri tercih size kalmış
• Üstüne yumurta sarısı

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta,yumuşamış margarin ,sıvı yağ, yoğurt, un ve kabartma tozu katılıp kulak memesi kıvamında hamur yapılır .Dereotu sevmeyenler maydanoz katabilirler ince ince kıyılıp hamura katılıp biraz daha yoğrulur .Limon büyüklüğünde parçalar koparılıp içine peynir kırığı konup şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .Yumurta sarısı sürülüp ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun. . .