Otlu Poğaça (Videolu)

Otlu Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı( margarinde koyabilirsiniz)
• 1 çay bardağı çiçek yağı
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu
• 250 gram lor
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker ( silme)
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• 2 yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı çiçekyağı

Otlu Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, yumurta, tereyağı, çiçekyağı, yoğurt, sirke, tuz, şeker, kabartma tozunu bir kaba alıp, kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım.
2. Daha sonra ince doğradığımız maydanoz ve dereotunu karıştırın.
3. Elimizde açıp içine loru koyup, kapatalım.
4. Üstüne yumurta sarısı ve bir tatlı kaşığı çiçekyağını karıştırıp sürelim.
5. 180 derecede pişirelim.

Afiyet olsun. Sevgimle🌻.