Özellikle Çocuklar Bayılacak Tavuk Dünyası Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk marinesi için;
Biraz zeytinyağı
1 tatlı kaşığı yoğurt
Birer tatlı kaşığı kekik pul biber
Damak zevkinize göre tuz
Kimyon
Sarımsak
2 parça tavuk göğsü
Piştikten sonra krema kaşar peyniri
Makarnası için
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Fesleğen
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Salatası için
Ben soğan marul ve mor lahana kullandım sizde zevkinize uygun yapabilirsiniz
Özellikle Çocuklar Bayılacak Tavuk Dünyası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavukları ben jülyen doğradım sonra marinesi için olan malzemeleri karıştırın tavukları ekleyin. Mümkünse bir gece bekletin yoksa 3-4 saat sonra bekletin, salatanızı hazırlayın bir köşeye koyun.
Daha sonra makarna suyunu kaynatalım ve kaynayınca zerdeçalı ekleyin renk vermesi için. Makarnamıza biraz tuz atın ve makarnayı ekleyin pişene kadar.
Ocağa tava alın tavuklar için, güzelce kızınca tava sıvı yağ ekleyin, tavukları atın ve kızarmaya başlayınca güzelce 3-4 yemek kaşığı krema ekleyin, karıştırın.
Sonra biraz rendelenmiş kaşar ekleyip eritin güzelce tavuğumuz hazır bu sırada makarna hazır oldu süzelim bir tencereye sıvı yağ tereyağı ekleyin, eriyince fesleğeni ekleyin ben bir yemek kaşığı kadar kullandım.
Sonra makarnayı ekleyin altını kapatın ve artık herşey servise hazır muhakkak şans verin hem çok basit hem çok lezzetli tavuk dünyası lezzetinden bile güzel.