Paçanga Böreği
Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 50- 100 gram pastırma
- 1 tane domates (Küçükse 2)
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 kase kaşar peynir
- Tuz
Bulamak için
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı galeta unu
Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İç harcımızı hazırlarken ben biberleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile biraz soteledim isteğe bağlı siz çiğ de koyabilirsiniz.
- Pastırmaları küçük küçük doğrayalım kaşar peyniri rendeleyelim domatesi küp küp doğrayalım.
- Pastırmanız tuzlu ise tuz eklemenize gerek yok yufkamızı 6 eşit parçaya bölelim iç harcı ekleyip resimdeki gibi katlayalım.
- Önce yumurta karışımına daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağ da kızartalım isteyen fırında da pişirebilir deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
