Pamuk Bazlama

Pamuk Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya veya 1 tatlı kaşığı yaş maya
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pamuk Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik çok lezzetli pamuk gibi bazlamalarımızın yapılışı da tadı kadar sizi mest edecek hadi o zaman başlayalım.

1. Bir kaba şekeri ve mayayı alıp çırpalım.
2. Üzerine ılık suyu azar azar ekleyip çırpmaya devam edelim zeytinyağını da ekleyip çırpalım.
3. Kevgirden geçirdiğimiz unu kaba ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım güzelce yoğuralım hamurumuz yumuşak olacak elinize yapışırsa hafif suyla yoğurma işlemine devam edin.
4. Yoğurduğumuz kabın üzerini streçleyelim tamamen kapatacak şekilde bez serelim ve ılık bir ortamda bir saat mayalandıralım.
5. Mayalanan hamurumuzu bol unla yoğuralım ve 8 bezeye bölelim her bezeyi de unlayıp bardak yardımıyla açalım çok ince olmamasına özen gösterin.
6. Açtığımız hamurlardan 4 tanesini önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kontrollü fırını açmadan pişirelim.
7. Diğer dört hamuruda yağsız tavada orta ateşte 2 dakika arkalı önlü pişirelim. Ramazan sofralarınızdann kahvaltılarınızdan eksik olmayacak mis gibi pamuk bazlama tarifi şimdiden afiyet olsun sevgiler 😍🌹☺️.