Pamuk Gibi Poğaça

Pamuk Gibi Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya

Pamuk Gibi Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır.
2. Süt hariç tüm malzemeyi yoğurma kabında birleştirdim ve sütü yavaş yavaş ekleyerek yoğurma devam ettim.
3. Ele yapılmayacak yumuşak bir hamur oluyor.
4. Sonra hamuru sarıp sıcak odada 1 saat kadar beklettim.
5. Mayalanınca yuvarlayıp tepsiye dizdim .
6. Yarım saat kadar da tepside mayalandı.
7. Sonra yumurta sarısını sürüp 180 derecede fırında kontrollü şekilde pişirelim.