Pamuk Gibi Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya 1 paket kapatma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket ister sütlü ister bitter çikolata hazır çikolata sos da kullanabilirsiniz.
Pamuk Gibi Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Güzel kabaran bir kekikiniz olsun istiyorsanız öncelikle malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun.
- Yumurta ve şekeri 5-6 dk boyunca krema halime gelene kadar çırpın.
- Su ve yağı ekleyip karıştıralım.
- Kakaoyu eliyerek ekleyelim eleğin üstünde kalan kakao parçalarını ezerek tekrardan elemeyelim bunlar ekimizin güzel kabarmasına engel olabilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyelim.
- Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştıralım.
- Yağlanmış kalıbımıza kek harcını dökelim.
- 180 dereceden 30-40 dk pişirelim. Afiyet olsun.
- Sosu için;kremayı küçük bir tencereye alalım, ılıyınca çikolatayı ilave edelim eritelim kekin üstüne ilave edelim.