Pamuk Gibi Yumuşacık Kek

Pamuk Gibi Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 2+ 1/4 (çeyrek) su bardağı un

Pamuk Gibi Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker şeker eriyene ve pürüzsüz olana kadar çırpılır.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edilir ve tekrar çırpılır.
3. Rendelenmiş limon kabuğu vanilya kabartma tozu ve un eklenerek homojen olana kadar çırpılır.
4. Hazırlanan kek hamuru yağlanmış olan kek kalıbına dökülür.
5. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü olarak pişirilir.
6. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.