Pamuk Pogaça

Pamuk Pogaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılıtılmış süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu (oda sıcaklığında )
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant (kuru maya )
• Un

Pamuk Pogaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce süt ve maden suyunu yoğurma kabına koyuyoruz.
2. Sonra un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz ve hafif karıştırıyoruz.
3. En son unu eklemeye başlıyoruz.
4. Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
5. Yaklaşık 4 su bardağı kadar un gidiyor.
6. Hamurumuzun üzerini kapatıp mayalanması için yaklaşık 1 saat kadar bekletiyoruz.
7. Mayalanmış hamurumuza istediğimiz gibi şekil veriyoruz.
8. Ben birazını peynirli, birazını sade yaptım.
9. Daha sonra 170 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Ben biraz büyük yaptım 17 adet çıktı.Deneyenlere Afiyet Olsun 😊