Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı, ılık sütümüz ve toz şekerle birlikte eritiyoruz ,daha sonra sıvı yağ ve yumurtaları ekleyip unu ilave ediyoruz, unun üzerine 1 yemek kaşığı tuzumuzu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ,daha sonra üzerini strec folyo ile kapatıp 1 saat mayalanana kadar bekliyoruz, mayalanan hamurumuzla istediğiniz şekilde poğaçalar yapabilirsiniz. Şekil verdiğiniz poğaçaları bir sürede tepside mayalanmasını beklerseniz daha güzel bir sonuç alırsınız. Afiyet olsun.