Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 2 adet yumurta beyazı İçine sarısı dışına
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için

• Beyaz peynir

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere harika yumuşacık puf puf bir poğaça tarifiyle geldim 😁

1. Öncelikle su ve sütümüzü küçük bir tencereye alıp ılık olacak şekilde ısıtalım çok sıcak ve çok soğuk olmayacak ılık olacak yoğurma kabımıza döküp içine 1 yemek kaşığı şekeri ve kuru mayamızı ekleyip üstünü kapatıp 10 dk mayalanmasını bekleyelim.
2. Daha sonra içine yumurta beyazlarımzı, sıvı yağımızı, tuzumuzu ekleyip un ekleyerek yoğuralım çok yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamur elimizi bırakınca tamamdır. 40 dk bekletelim hamurumuz gelince hiç söndürmeden parçalar alalım.
4. Peynirimizi koyup şekil verelim yumurta sarımızı sürüp 180 190 derecede alt üst ayarda pişirelim. Kesinlikle alışkanlık yapacak bir tarif afiyet olsunn🥰