Pamuk Poğaçam

Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Alabildiğince un
• 1 paket kuru maya

Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabaaa💖 çok kabaraan, pamuk poğaçaaa tarifime başlıyorum;.
2. Tüm malzemeleri kabımıza alıp yoğurmaya başlıyoruz.
3. Un miktarı vermedim çünkü un kalitesine göre değişebiliyor yalnız hamurumuz yumuşak olacak ele yapıştığı an biraz daha sıvı yağ dökerseniz hamurunuzun toparlandığını göreceksiniz.
4. Hazırlama süresini 1 buçuk saat yaptım buna mayalanma süresini de kattım. Mayalamayı en az 1 saat yapmalıyız.
5. Yoğurma işleminden sonra kabımızı streçleyip üzerine temiz bir örtü serip fırının içinde mayalanmaya bırakalım.
6. İçine dilediğiniz şekilde peynir kıyma patates koyabilirsiniz. Ben sade yapmayı tercih ettim. Yumurta sarılarımızı da poğaçalarımıza sürüp fırınımıza koyalım.
7. Hepinize afiyet olsun fotoğraflarınızı bekliyorum💖✨.