Pamuk Poğaçam (Sonunda Tuttu)

Pamuk Poğaçam (Sonunda Tuttu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su veya soda
• 2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne)
• 1 paket instant maya
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Pamuk Poğaçam (Sonunda Tuttu) Tarifi'nin Yapılışı

Poğaça tariflerinizin arasında yerini alacak, sıklıkla yapıp tüketme ihtiyacı hissedeceksiniz. Anlattığım tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

1. Pastane poğaçası hazırlamak için ılık sütte maya ve şekeri karıştırın.
2. Tuz, sıvı yağ, yumurta, suyu ekliyoruz.
3. Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın.
4. 50 derecelik fırında yarım saat mayalandırılır. Havasını alıyoruz
5. İstediğiniz büyüklük de hamur yapın.
6. Yağlanmış tepsiye dizin.
7. Üstüne yumurta sarısı sürüp yine 50 derecede kabarana kadar bekleyin.
8. Kabardıktan sonra 180 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Pastane poğaçalarınız servise hazır, şimdiden afiyet olsun.