Pamuk Rulo Pasta

Pamuk Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı su
• 1, 5 su bardağı un (Elenmiş)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İçi için :

• 2 adet muz

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un (Silme)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek k tereyağı

Pamuk Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandinpanyayı yapmadan önce kremayı yapmanızı öneririm.
2. Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri koyarak kremayı kaynatalım.
3. Kaynadıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
4. Kekin hamuru için yumurtanın beyazlarını kar gibi olana kadar çırpalım.
5. Sarılarını ve şekeri de ayrıca çırpalım.
6. Daha sonra ikisini karıştıralım ama bu aşamadan sonra sadece tahta kaşık veya spatula kullanın.
7. Suyu ekleyin ve unu eleyerek ekleyin.
8. En sonda vanilya ve kabartma tozunuda ekleyerek fırın tepsisine pişirme kağıdının üzerine yayalım. 15 dk 180 derecede pişirelim 👍🏻 Püf noktası 👉🏻 Hamur fırından cıkar cıkmaz direk yuvarlayarak sarın ve üzerine nemli bir bez atın ki altı kağıda yapışmasın 👍🏻
9. Hamurda soğuyunca yavaşca açalım ve arasına kremayı sürüp muzları yerleştirip tekrar saralım.
10. Üzerine dilerseniz krem şantiyle süsleyebilirsiniz ama sadece hali çok daha hafif 👍🏻 1 gece dolapta beklettikten sonra tüketmenizi öneririm 😘