Pancar Kavurması Tarifi
Pancar Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 adet kırmızı pancar
- Kuru soğan
Sosu için:
- 2 diş sarımsak
- Yoğurt
Pancar Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak pancarlar haşlanıp rendelenir.
- Diğer tarafta bol yağda doğranmış kuru soğan ve pancarların taze sap kısmı kavrulur.
- Rendelenmiş pancar ve tuz ilave edilerek biraz daha kavrulur.
- Yeteri kadar kavrulan pancarlar uygun bir tabağa alınır.
- Servis tabağına alındığında üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Afiyet olsun..
Not: Ben pancarı 1 kg dan fazla alıyorum saplarını kesip güzelce yıkıyorum tencereye koyup haşlıyorum birazın kavuruyor birazını da turşu yapıyorum.
Pancar Kavurması Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Pancarlarınızı haşlarken pişip pişmediğini anlamak için ara ara çatak ile kontrol edebilirsiniz.
- Saplarını da kullandığımız ve son derece lezzetli olan Pancar kavurmasını isteğe bağlı sarımsaksız da tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
