Pancar Suyu İle Kara Buğday Salatası
Pancar Suyu İle Kara Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pancar suyu yada şalgam suyu
- 1 su bardağı kara buğday
- 8-9 adet taze soğan
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 10 adet kornişon salatalık turşusu
- 1 küçük kase nar taneleri
Sos için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- Tuz
Pancar Suyu İle Kara Buğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Pancar suyunu yada şalgam suyunu tencereye koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra kara buğdayı katın ve haşlayın. Kara buğdaylarımız haşladıktan sonra ocağın altını kapatın ve soğutun. Geniş karıştırma kabına ince kıyılmış soğanı, dereotunu, maydanozu, salatalık turşusunu katın ve karıştırın. İçine haşlanmış kara buğdayımızı katıp karıştırın. Üzerine nar tanelerini katın ve karıştırın. Üzerine sosu dökün ve bir süre bekletin. Sonra salata tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun
Not: Eğer şalgam suyu kullanacaksınız tuz koymanıza gerek yok, zaten şalgam suyu tuzludur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
