Pandispanya Kekten Pudingli Pasta

Pandispanya Kekten Pudingli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kahve fincanı su (su yerine portal suyu limon suyu vs. De kullanılabilir çok güzel oluyor. )
• 4 kahve fincanı elenmiş un

üzeri ve içi için;

• 1 paket kakaolu puding
• 2 küçük muz
• çikolata parçaları
• hindistan cevizi

keki ıslatmak için;

• bir su bardağı süt
• ya da içine su yerine meyve suyu kullandıysanız ondan.

Pandispanya Kekten Pudingli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları köpürene kadar çırpın şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar çırpın. Suyu ya da meyve suyunu ekleyin, çırpın ve kabartma tozu ile unu eleyerek ekleyin iki dk çırpın. İyice yağladığınız ve un ile mantolama yaptığınız 26-cm kalıba ya da daha kalın olsun istiyorsanız 24 cm kalıba koyun. 180 derecelik olan fırına koyun. Dereceyi 200 çıkarın, 10 dk öyle pişsin, sonra 180 düşürün. 20-25 dk fırını ilk yarım saat hiç açmadan pişirin. Yarım saat sonunda kürdanla kontrol edin. Pişen kekinizi kalıbın kenarlarından bıçak ya da ince bir şeyle keki zedelemeden geçin. Tepsiyi ters çevirip kekinizi zorlamadan çıkarın. Soğuyunca iple ortasından kesin, ince dikiş ipiyle. İkiye ayırdığınız keki ıslatarak istediğiniz gibi süsleyin.