Pandispanya (Puf Puf Kabaran Garanti Tarif)

Pandispanya (Puf Puf Kabaran Garanti Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 6 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı sıcak su
• 1 kahve fincanı zeytinyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta

Pandispanya (Puf Puf Kabaran Garanti Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Hem puf puf kabaran hemde hiç yumurta kokmayan enfes bir Pandispanya tarifim var.
Hazır almaya son sizde pastalarınız için pandispanyanızı kendiniz yapabilirsiniz. Denenmiş garantili tariftir tavsiye ederim 👌🤞🌿
Gelelim tarifimize;

1. Yumurta sarıları ve beyazlarını ayıralım.
2. Kullanacağımız kapların kupkuru olmasına dikkat edelim.
3. Yumurta beyazlarını derince bir kabın içerisine alalım.
4. Yumurta beyazlarına bir damla bile yumurta sarısı karışmamalı bu konuda dikkatli olalım.
5. Yumurta beyazlarının üzerine 2 kahve fincanı şekeri yavaş yavaş ilave ederek krem şanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
6. Mikserin ucunun kuru olmasına özen gösterelim.
7. Hazır olan yumurta beyazlarını kenara alalım.
8. Yumurta sarılarının üzerine kalan 2 kahve fincanı şekeri ilave edelim yumurtalar beyazlayana kadar çırpalım.
9. Ardından 1 kahve fincanı sıcak suyu azar azar ilave ederek çırpma işlemine devam edelim.
10. 6 ila 7 dakika kadar bu işleme devam edelim.
11. Yumurta sarılarının olduğu karışıma zeytinyağ ilave edelim.
12. Mikser ile işimiz bitti çırpma teli ile karışımı karıştıralım.
13. Kuru malzemeleri de ilave edip tekrar karıştıralım.
14. Yumurta beyazlarını 3-4 defada ilave ederek söndürmeden spatula yardımı ile karıştıralım. Pandispanya hamurumuz hazır 💃💃💃
15. Dilediğiniz kelepçeli kalıbı yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup harcı içine dökelim..
16. Kalıbın kenar kısımlarını yağlamamıza gerek yok.
17. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırınımızda pişirelim.
18. Fırının kapağını açmamaya dikkat edelim.
19. Süre sonunda kürdan testi ile kekin pişip pişmediğini kontrol edelim.
20. Eğer pişmemiş ise 10 dakika kadar daha pişirelim.
21. Pişen padispanyamızı soğuması için kenara alalım.
22. Soğuyunca kenarlarından bıçak ile bir tur geçelim.Bu sayede kalıptan daha kolay çıkartabiliriz.
23. Hazır olan pandispanyamızı kesim aparatı veya bıçak yardımı ile istediğimiz kadar parçaya ayıralım. Ben 3 parçaya kestim.
24. Pasta yaparken her zaman pandispanyamızın en alt kısmını pastanın en üst kısmında kullanalım. Bu sayede pastalarımızın üst kısmı dümdüz olacak. Buda benden ufak bir tüyo olsun 😂😇🤞

Sayfamı takip edip destek olmayı unutmayın lütfen 🌿🌿🌿
Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 😋😍👌