Pandispanya Tarifi (5 Yıldızlık Garanti)

Pandispanya Tarifi (5 Yıldızlık Garanti)'in Malzemeleri

• 6 adet ılık orta boy yumurta
• Yarım çay bardağı (60 ml) kaynar olmayan sıcak su
• 1 su bardağı şeker (250 ml bardakla)
• 1 su bardağı un (250 ml bardakla)
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
• 24 cm”lik kelepçeli kek kalıbı
• Fırın kağıdı ve bir parça margarin

Pandispanya Tarifi (5 Yıldızlık Garanti)'in Yapılışı

Yapımı çok pratik,, dokusu yumuşacık pamuk gibi,, ve tadı enfes,, tarifime bire bir uymak kaydı ile gönül rahatlığıyla hiç düşünmeden deneyebilirsiniz🤗 SONUÇ MÜKEMMEL ⭐⭐⭐⭐⭐

1. Oda ısısında 1 saat beklettiğimiz yumurtaları kabımıza alıp 3-5 saniye çırpıyoruz.
2. Üzerine sıcak suyumuzu yavaşça dökerken mikserin en yüksek ayarında yumurtalar köpürene dek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabaran yumurtalara şekerimizi kenardan azar azar eklerken sürekli olarak 8dk dakika çırpmaya devam ediyoruz.
4. Süre sonunda harcımız; krema şeklinde bembeyaz ve kremsi dokuda köpüksü harika bir kıvam alıcak.
5. Un, nişasta, vanilya  ve kabartma tozunu bir tasta karıştırarak harmanlıyoruz ve eleyerek azar azar harcımıza ilave ediyor bu aradada tahta kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru topak kalmayana dek yavaş, narin hareketlerle harca unu iyice yediriyoruz
6. (👇🏻👇🏻👇🏻BU İŞLEMİ İLK BAŞTA YAPMALISINIZ HAZIRDA OLMALI ) 👉🏻👉🏻👉🏻
7. Kalıbımızın tabanına fırın kağıdı serip kelepçeyi kapatıyoruz.
8. Çemberden 6-7 cm yukarı çıkacak şekilde fırın kağıdı kesip çembere margarin sürüp kağıdı oraya güzelce yapıştırıyoruz.
9. Harcı kalıba döküp 2-3 kez tezgaha vurup havasını alıyoruz.
10. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 dereceki fırının alttan ikinci rafında 40 dakika kapağını açmadan pişiriyoruz.
11. Fırından alır almaz kalıbı geniş bir tel üzerine ters çevirip bu şekilde mutlaka 30 dk bekleterek ılıtıyoruz.
12. Daha sonra kalıptan ve kağıtlarından çıkarıp soğumaya bırakıyor.
13. 3-4 saat sonra 3 eşit parçaya kesip sütle ıslatıyor, kreması ile buluşturup pastamızı tamamlıyoruz. ( Tarifimin videosu ve kesilmiş hali İNSTAGRAM sayfamda)
    .