Pandispanya Yapımı

Pandispanya Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 oda sıcaklığında yumurta
• 250 gram toz şeker
• 250 gram un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Pandispanya Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı ve şekeri 10  dakika hızlı ayarda çırpın.
2. Sonra vanilya katın, bu arada çırpmaya devam ve sonunda un, kabartma tozu ilave edin. 2 dakika yavaş yavaş çırpın, hızlı değil.
3. Pandispanya kalıbını önce margarinle yağlayın sonra unlayın.
4. Hamuru kalıba dökün. Mutfak tezgahına 2-3 kere vurun içindeki baloncuklar patlıyor.
5. Sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında altlı üstlü ayarda pişirin. Önemli olan fırın kapağını piştiğine emin olmadan açmayın çok önemli.